IgE-vermittelte Nahrungsmittelallergien Die bei Säuglingen und Kindern am häufigsten auftretenden IgE-vermittelten Nahrungsmittelallergien sind Eier, Milch, Erdnüsse, Baumnüsse, Soja und Weizen. Die allergische Reaktion kann die Haut, den Mund, die Augen, die Lunge, das Herz, den Darm und das Gehirn betreffen. …
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