Erkennen und Behandeln von Reaktionssymptomen

Die ersten Symptome einer allergischen Reaktion treten normalerweise zwischen einigen Minuten und zwei Stunden nach dem Kontakt mit einem Lebensmittel auf. Die Symptome können verschiedene Körperteile betreffen, einzeln oder in Kombination auftreten und von leicht bis schwer oder sogar lebensbedrohlich …